行业新闻-顺平县草莓视频H在线下载肠衣有限公司

2024-02

随着塑料的发展及其优越的性能，塑料包装材料的应用领域越来越广泛，塑料薄膜作为包装材料家族非常重要的成员，越来越受到食品包装界的关注。鉴于以上的作用，高品质的肠衣对香肠而言应达到以下几点要求：（1）好的氧气、水汽及香味阻隔性；...

2024-01

肠衣的使用及贮存方法是否得当对肠衣作用的发挥也是很重要的。肠衣的存放环境一般要求在干燥、通风、避光处贮存。如何存储肠衣请根据肠衣厂家推荐的方法进行。不当的使用会给香肠的品质带来不良的影响。①肠衣在使用前或使用时被碰伤，重者会...

2023-12

1、肠衣膜的肉粘性：（1）指肠衣膜的肉粘性，它可减少香肠中水份的折出，防止香肠口感变差。（2）指肠衣膜各层之间的粘合程度，使肠衣结构稳固、性能稳定。2、各层之间的粘合效果：指肠衣膜各层之间的粘合程度，使肠衣结构稳固、性能稳定...

2023-11

用肠衣包制食品的注意事项有以下几点：1.使用时避免磨擦：肠衣比较脆弱，使用时要避免磨擦。2.保存：未使用过的肠衣要保存在阴凉，干燥处，避免阳光直射或高温。3.不可煎炸：塑料肠衣不能用来煎炸，否则会融化。4.使用时要注意卫生：...

2023-11

用肠衣包制食品的操作步骤：1.准备食材：根据所需食品的配料准备食材，切成适当大小的块状或条状。2.包制食品：将软化的肠衣龙头系好，开始包制食品。要注意食材的均匀分布和肠衣的紧密包裹，避免包制过程中出现气泡或裂口。3.煮熟食品...

2023-10

(1) 烟熏式不烟熏的蒸煮类香肠，如法兰克福、维也纳香肠。(2) 需要油煎式烘烤的香肠(需要耐高温),如早餐肠、台湾烤肠。(3) 中式腊肠。(4) 萨拉米类发酵香肠。(5) 生鲜肠、速冻肠。(6) 圆火腿(大直径肠衣)。总...

联系人：史经理服务热线：13582394188

公司地址：中国 · 河北省 · 保定市顺平县肠衣城

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